Griekse kikkererwten salade

Griekse kikkererwten salade

Een verrukkelijke salade boordevol smaak.
Voorbereidingstijd 10 min
Totale tijd 10 min
Gang Salades, Vegetarisch
Porties 8

Ingrediënten
  

  • 2 blikjes 400 gr kikkererwten, uitgelekt
  • 2 komkommers in lengterichting gehalveerd en in schijfjes
  • 12 cherry tomaatjes gehalveerd
  • 1/2 rode ui fijngesneden
  • 2 teentjes knoflook fijngesneden
  • 2 potjes 240 gr schijfjes zwarte olijf, uitgelekt
  • 50 gr feta verbrokkeld
  • 125 ml Italiaanse saladedressing of vinaigrette
  • het sap van 1/2 citroen
  • 1/2 theelepel gemalen zwarte peper
  • zout naar smaak
[swmr]

Instructies
 

  • Kikkererwten, komkommer, tomaat, rode ui, knoflook, olijven, feta, saladedressing, citroensap, zout en peper door elkaar scheppen en gedurende 2 uur in de koelkast zetten alvorens te serveren.
Trefwoord Avondeten, Bijgerechten, Binnen30minuten, gemakkelijk, Griekenland, Groenten

Vergeet niet dit recept op Pinterest te bewaren voor later 🙂.

Griekse kikkererwten salade
close

🤞 ABONNEER JE OP ONZE NIEUWSBRIEF

De lekkerste recepten gratis in je mailbox

Geef een antwoord

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Rating recept




Send this to a friend