fbpx

Eenvoudige lemon curd

Een heerlijke citroencrème! Zeer eenvoudig en snel te maken! Vooral wanneer er veel verse citroenen zijn. Lemon curd is heerlijk bij scones, bij ijs, of als vulling voor taart.

Eenvoudige lemon curd

Een heerlijke citroencrème! Zeer eenvoudig en snel te maken! Vooral wanneer er veel verse citroenen zijn. Lemon curd is heerlijk bij scones, bij ijs, of als vulling voor taart.
Voorbereidingstijd 10 min
Bereidingstijd 5 min
Totale tijd 15 min
Gang Dessert, Jam, Koken
Porties 1 (jam)pot lemon curd

Ingrediënten
  

  • 3 eieren
  • 5 eetlepels basterdsuiker
  • geraspte schil van 1 citroen
  • 90 gr boter in blokjes
  • 125 ml citroensap
  • 1/2 theelepel vanille-extract

Instructies
 

  • Doe alle ingrediënten in een steelpan.
  • Kook op middelhoog vuur tot de boter is gesmolten.
  • Klop voortdurend tot het mengsel dik is.
  • Giet in een pot en zet 2 uur in de koelkast.
Trefwoord Binnen30minuten, Eieren, Makkelijk
Onthoud het later

Zoals dit recept! Speld het nu vast aan je favoriete bord!

Pin

Vergeet niet dit recept op Pinterest te bewaren voor later 🙂.

Eenvoudige lemon curd

Geef een antwoord

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Rating recept




Send this to a friend