fbpx

Kerst gingerbread mannetjes

Een favoriet met kerst, deze gemberkoek mannetjes zijn lekker en zien er schattig uit.

Kerst gingerbread mannetjes

Voorbereidingstijd 10 min
Bereidingstijd 20 min
Totale tijd 30 min
Gang Bakken, Gebak, Kerstmis
Keuken American
Porties 48

Ingrediënten
  

  • 100 g boter
  • 100 g suiker
  • 1 ei
  • 225 ml melasse
  • 1 theelepel baksoda
  • 1 1/2 theelepel warm water
  • 450 g bloem
  • 1 1/2 theelepel gemberpoeder
  • 1 1/2 theelepel kaneelpoeder
  • 1/4 theelepel zout
  • 50 g rozijnen om te garneren indien gewenst

Instructies
 

  • Voorbereiding: 20min › Bereiding: 10min › Klaar in:30min
  • Klop in een grote kom de boter, suiker, ei en melasse romig. Los de baksoda op in warm water en voeg toe aan het botermengsel. Klop glad. Mix de bloem, kruiden en zout erdoor tot het goed gemengd is. Dek af en zet 24 uur in de koelkast.
  • Verwarm de oven voor op 180 C / gasovenstand 4. Vet bakplaten in. Rol het deeg uit tot een dikte van 0,5 cm op een met bloem bestoven oppervlak. Snij gemberkoekjes uit met stekers in de vorm van een mannetje en leg ze 5cm van elkaar op de bakplaten. Gebruik rozijnen voor de ogen, neus en knopen.
  • Bak 10 tot 12 minuten in de voorverwarmde oven, of tot ze stevig zijn. Laat ze afkoelen op een rooster.
Trefwoord Kerst, Kinderen, Makkelijk, Meel, Oven
Onthoud het later

Zoals dit recept! Speld het nu vast aan je favoriete bord!

Pin
Kerst gingerbread mannetjes

Geef een antwoord

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Rating recept




Send this to a friend