Chimichurri saus

Dit is een heerlijke Argentijnse saus of marinade. Vooral erg lekker bij een steak. De saus is het lekkerst als je deze direct gebruikt, maar kan ook een paar dagen in de koelkast bewaard worden.

Chimichurri saus

Voorbereidingstijd 5 min
Totale tijd 5 min
Gang <30 minuten klaar, Sauzen
Keuken Argentijnse
Porties 8

Ingrediënten
  

  • 1 bosje peterselie fijngehakt
  • 8 teentjes knoflook geperst
  • 175 ml extra vergine olijfolie
  • 4 eetlepels sherry-wijnazijn
  • 3 eetlepels citroensap
  • 1 theelepel zout
  • 1/2 theelepel gemalen zwarte peper
  • 1/2 theelepel cayennepeper

Instructies
 

  • Meng alle ingrediënten in een keukenmachine of blender. Mix goed door, maar pureer het niet.
Trefwoord Dressings, kruiden specerijen, Makkelijk, Zonder koken, Zuid-Amerika
Chimichurri saus

close

🤞 ABONNEER JE OP ONZE NIEUWSBRIEF

De lekkerste recepten gratis in je mailbox

Geef een antwoord

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd.

Rating recept




Send this to a friend