Ontdek ons suikervrije bananenmuffins recept! Perfect voor een gezond ontbijt of snack. Makkelijk, lekker en klaar in 15 min. Probeer nu!
100g zelfrijzende bloem
100g patisserie boter (gesmolten)
2 eieren
Kaneel
Banaanstukjes
15min op 150°
Zusto is een suikervervanger – 1/1 hoeveelheid maar ik gebruik minder.. omdat het anders té zoet is.
Niet te gebruiken rechtstreeks met boter anders krijg je klonters.
Eieren met boter mengen.
Bloem erdoor zeven.
Dan kaneel.
Op het einde Zusto eronder mengen.
In de vormpjes doen en op het einde stukjes banaan erin doen.
Ook lekker met appel ipv banaan.
