Appelbollen, wat zijn ze lekker! De warme appel, het knapperige bladerdeeg en de kaneelsuiker, mmmmmm! Met dit eenvoudige appelbollen recept maak je ze helemaal zelf!
Appelbollen
Ingrediënten
- 2 plakjes bladerdeeg
- 2 kleine appels
- 1 eetlepel suiker
- kaneel
Optioneel:
- amandelspijs
- 2 kersen
Instructies
- Schil de appels en boor het klokhuis eruit.
- Rol het bladerdeeg een stukje uit op een met bloem bestoven ondergrond.
- Plaats de appel op het bladerdeeg en vul de appel met een mengsel van suiker en kaneel (ofamandelspijs en een kers.)
- Vouw het bladerdeeg om de appel met de punten naar elkaar toe en maak de randen vochtig met een beetje water of losgeklopt eigeel.
- Plak de randen vast.
- Draai de appelbol om, prik een gaatje in het deeg en bestrooi de appelbol met suiker en nog een beetje kaneel.
- Bak de appelbol 20 minuten af in de oven op 220°C
