Gebruik een ijsmachine om dit verrukkelijke en romige aardbeienijs te maken. Er zitten geen eieren in dit recept.
Eenvoudig aardbeienijs
Ingrediënten
- 475 ml volle melk
- 475 ml slagroom met hoog vetgehalte
- 200 gr suiker
- 1/4 theelepel zout
- 2 theelepels 10 ml vanille-extract
- 465 gr verse aardbeien fijngeprakt
- 2 druppels rode kleurvloeistof voor voeding optioneel
Instructies
- Meng in een grote kom de melk, room, suiker, zout, vanille, aardbeien, en eventueel kleurstof samen. Giet het mengsel in de kom van een ijsmachine, en maak het ijs klaar volgens de aanwijzingen van de fabrikant.
Tip:
Let op dat de kom van de ijsmachine groot genoeg is voor deze hoeveelheid ijs. Pas anders de hoeveelheid van het recept aan.
