Kipfilet gemarineerd in teriyaki saus, citroen, knoflook en sesamolie, dan op de bbq gegrild. Erg makkelijk en zeer geschikt voor een warme zomeravond. De restjes kun je gebruiken in salades of op een broodje.
Kip teriyaki van de bbq
Kipfilet gemarineerd in teriyaki saus, citroen, knoflook en sesamolie, dan op de bbq gegrild. Erg makkelijk en zeer geschikt voor een warme zomeravond. De restjes kun je gebruiken in salades of op een broodje.
Ingrediënten
- 4 kipfilets
- 225 ml teriyaki saus
- 4 eetlepels citroensap
- 2 teentjes knoflook
- 1 dessertlepel sesamolie
Instructies
- Doe de kipfilet, teriyakisaus, citroensap, knoflook en sesamolie in een grote afsluitbare plastic (diepvries)zak. Sluit de zak en schud goed zodat de kip goed wordt bedekt. Leg 24 uur in de koelkast, af en toe draaien.
- Verwarm de barbecue voor.
- Vet het barbecuerooster lichtjes in met olie. Haal de kip uit de plastic zak en gooi de overtollige marinade weg. Gril de kip 6-8 minuten per kant, of tot er helder vocht uit de kip komt als je er in prikt.
Vergeet niet dit recept op Pinterest te bewaren voor later 🙂.
