Verwarm de oven voor op 180 graden.

Vet een muffinvorm heel lichtjes in met een klein beetje boter.

Doe alles wat je lekker vind in de vorm. Mijn zus deed er wat spinazie, champignons, zongedroogde tomaatjes, kaas en peper en zout in.

Klop het ei los. Je gebruikt 1 ei per muffin dus voor 6 muffins gebruikte ze 6 eieren.

Giet het ei in het bakblik over de groentes en kaas.

Zet het bakblik in de voorverwarmde oven en bak de eitjes in 20 minuten gaar.

Voila, eet smakelijk!