Ga terug
Afdrukken
Afbeelding recept
Kleiner
Normaal
Groter
Recept ei-avocado salade
Recept afdrukken
Pin recept
Gang
Lunch, Salad
Ingrediƫnten
Een halve avocado
2
gekookte eieren
Theelepel
sambal
Ui
hoeveelheid naar smaak
Peper/zout
Beetje citroensap
Verse bieslook
Instructies
Prak de avocado met het beetje citroenap, peper zout en de theelepel sambal fijn.
Snij het uitje zo fijn als jij lekker vind en voeg het toe.
Snij de 2 eieren in kleine stukjes en meng het met het avocado mengsel.
Besmeer de boterhammen met de ei-avocado salade, voeg peper en zout naar smaak toe en doe er wat verse bieslook overheen.
Trefwoord
avocado, ei