Heerlijke kipspiesjes van de barbecue (of grill), in een marinade van honing, sojasaus en knoflook. Gebruik je favoriete groenten, bijvoorbeeld ui, paprika, kerstomaatjes of champignons.
Meng de olie, honing, sojasaus en peper met een garde in een grote kom. Hou een klein beetje marinade achter voordat je de kip erin doet. Leg de kip, knoflook, ui en paprika in de kom en laat minstens 2 uur marineren in de koelkast (hoe langer hoe beter).
Verwarm de barbecue op de hoogste stand.
Giet de marinade van de kip en groenten af en gooi het weg. Rijg de kip en groenten om en om op de spiezen.
Vet het rooster van de barbecue licht in met olie. Gril de kebabs 12 tot 15 minuten tot ze gaar zijn. Draai ze regelmatig om en bestrijk ze af en toe met de achtergehouden marinade.