Ga terug
Afdrukken
Afbeelding recept
Kleiner
Normaal
Groter
Fruit clafoutis
Recept afdrukken
Pin recept
Voorbereidingstijd
10
minuten
min
Bereidingstijd
30
minuten
min
Totale tijd
40
minuten
min
Gang
Bakken, Dessert, Gebak, Taart en cake
Porties
8
Ingrediënten
75
gr
witte bloem
3
eieren
125
gr
basterdsuiker
1
theelepel
vanille-extract
1
theelepel
rum
1
snufje
zout
2
theelepels
zachte boter
250
ml
volle melk
500
gr
abrikozen
kersen, zure pruimen, pruimen, appels of ander fruit
Instructies
De oven voorverwarmen op 180° C / gasoven stand 4.
Voeg de bloem, eieren, suiker, vanille, rum (optioneel), zout, boter en melk samen.
Giet ongeveer 1 eetlepel van het beslag in een beboterde ovenschaal en voeg vervolgens het in stukken gesneden fruit toe, met de schil naar boven.
Giet de rest van het beslag boven op het fruit.
Bak gedurende 30 minuten. Ik bestrooi het meestal met een beetje poedersuiker en serveer het zoals het is.
Trefwoord
fruit, Meel, Oven, Taart